トップ
じゃがいものはさみ揚げ
具材は、はみ出ないように小麦粉はしっかり付ける。好みでマヨネーズを付けてもよい。じゃがいもは、煮崩れしにくい「メークイン」の種類がいいです。
材料(4人分)
- じゃがいも
- 2個
- スライスチーズ
- 2枚
- ハム
- 4枚
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- レモン適
- 適量
- 油
- 適量
●エネルギー/190kcal●たんぱく質/8.5g●脂質/6.1g●炭水化物/25.3g●塩分/0.4g
作り方
- じゃがいもは皮をむいて、2~3mm位の厚さの輪切り16枚を作り、水にさらす。
- チーズは8枚、ハムは16枚に切る。
- アクを抜いたじゃがいもは、丁寧に水気を拭き取る。
- チーズ1枚、ハム2枚をじゃがいもに挟む。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、油で揚げる。
- くし型レモンを添える。
具材は、はみ出ないように小麦粉はしっかり付ける。好みでマヨネーズを付けてもよい。じゃがいもは、煮崩れしにくい「メークイン」の種類がいいです。
掲載日:2016年8月27日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年3月15日
「トマト」入荷しました!
トマトの出荷が増えてきました。 旬の味をぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。 &nbs…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です!
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月15日
「アスパラガス」入荷しました!
地元産のアスパラガスが並び始めました。 柔らかいなかにも、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。 そのまま焼…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年3月15日
「お彼岸用切り花」販売中です!
彼岸用の「切り花」販売中です。 ご先祖様にお供えする花束や果物をご用意しています。 16日(土)17(日)…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年3月12日
「あまりん」入荷しました!
いるマルシェでは今話題の『あまりん』が入荷しております🍓 大人気につき午前中のご来店をおすすめします。 ま…
直売所のサイトへ